Nos déjeuners:

 

Le déjeuner est servi entre 8h30 et 10 heures. Toutefois, pour des besoins spéciaux, nous avons une certaine flexibilité pour les heures. Le déjeuner est copieux, fait maison et il vous est offert en 3 services.

Premier service (entrée):

À votre arrivée à la table, un entré de type pain délice ou un muffin vous attend et un choix de jus d'orange ou de jus de pomme à l'ancienne vous est servi. Le café, le thé et les tisanes sont disponibles en libre-service à volonté.

 

Deuxième service (plat principal):

Pour le plat principal, à la discrétion de la cuisinière, l'un des plats suivants vous est servi:

  • Pain doré aux noix nappé de pommes caramélisées;

  • Crêpe farci au jambon avec une sauce béchamel et légèrement gratiné;

  • Fines crêpes avec fruits de saison servi avec sirop d'érable;

  • Omelette au jambon et aux champignons accompagnées de pommes de terre rissolées et de fruits;

  • Gaufres maison avec sauce aux fraises ou compote de pommes;

  • Pain ajouré avec œufs, jambon et légumes, accompagnée de fruits de la saison.

  • Autre possibilité à la discrétion de la cuisinière.

Troisième service (dessert du déjeuner):

  • Panna cotta garnie avec une confiture maison et saupoudré de granola;

  • Trio de melon;

  • Tarte au yogourt et aux framboises;

  • Compote de pommes chaudes;

  • Coeur fondant au chocolat;

  • Carrés aux dates ou framboise.

Note 1: Si vous avez des allergies alimentaires, il est important de nous en aviser au moins une journée à l'avance. Pour nous, la satisfaction du client est notre priorité.

 

Note 2: Afin de répondre à vos besoins, il est toujours possible de vous servir une variété de céréales (Raisin bran, Muslix, Sans gluten, etc.).

Bon déjeuner!

Gite La Marmotte Eastman (B&B)

466, rue Principale

Eastman, Québec, J0E 1P0

Tél: 450-297-4241

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